Codice prodotto: 951S
Tortelloni Giganti Astice e Granchio
Ricco ripieno preparato con pregiati astici, granchio, gamberi e profumato con prezzemolo. Tortellone da ben 25g e dall’alta percentuale di ripieno.
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro.
Ingredienti ripieno: Astice, granchio, nasello atlantico, ortaggi misti (carote, porri, cipolle, sedano), olio extravergine di oliva, ricotta, gamberi rosa, prezzemolo.
Percentuale pasta ripieno: 55%/45%
Peso per pezzo/nido: 25g
Dimensioni: 68mmx52mm
Resa dopo la cottura: 38%
Porzione consigliata: 125g (5 pezzi)
Porzioni per cartone: 25
Cottura: 5/6 min
Informazioni prodotto
Informazioni prodotto
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Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 3x1kg
- Sacchetti sigillati salva freschezza
- 3 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
- Cartone robusto e adatto alle basse temperature
- Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
- Consigli di preparazione del prodotto
- Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto
Confezionamento e packaging
Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
Condimento a base di carne
Condimento a base di formaggi
Condimento a base di verdure
Condimento a base di pesce
Brodo di pesce
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Sconsigliato
Abbinamenti dello chef
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