Codice prodotto: 22S
Gnocchi di Patate
Nella città di Roma gli gnocchi rappresentano il piatto tradizionale del giovedì, seguendo il detto “Giovedì gnocchi, Venerdì pesce e Sabato trippa“. Il proverbio sottolinea l’importanza del giovedì, che necessita d’un piatto elaborato e gustoso e che anticipa quello di magro del giorno successivo. Pratici e veloci da cucinare sono ottimi con ragù di carne o condimenti a base di formaggi.
Ingredienti pasta: Patate, farina di grano tenero “0”.
Peso per pezzo/nido: 6g
Dimensioni: 32mmx19mm
Resa dopo la cottura: 18%
Porzione consigliata: 170g
Porzioni per cartone: 60
Cottura: Per Affioramento
Informazioni prodotto
Informazioni prodotto
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Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 10x1kg
- Sacchetti sigillati salva freschezza
- 10 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
- Cartone robusto e adatto alle basse temperature
- Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
- Consigli di preparazione del prodotto
- Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto
Confezionamento e packaging
Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
Condimento a base di carne
Condimento a base di formaggi
Condimento a base di verdure
Condimento a base di pesce
Brodo di pesce
Ideale
Consigliato
Buono
Possibile
Sconsigliato
Abbinamenti dello chef
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