Codice prodotto: 22S

Gnocchi di Patate

Nella città di Roma gli gnocchi rappresentano il piatto tradizionale del giovedì, seguendo il detto “Giovedì gnocchi, Venerdì pesce e Sabato trippa“. Il proverbio sottolinea l’importanza del giovedì, che necessita d’un piatto elaborato e gustoso e che anticipa quello di magro del giorno successivo. Pratici e veloci da cucinare sono ottimi con ragù di carne o condimenti a base di formaggi.

Ingredienti pasta: Patate, farina di grano tenero “0”.
Peso per pezzo/nido: 6g
Dimensioni: 32mmx19mm
Resa dopo la cottura: 18%
Porzione consigliata: 170g
Porzioni per cartone: 60

  Cottura: Per Affioramento

Informazioni prodotto

Informazioni prodotto

[canuti-prodotto-informazioni]

Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 10x1kg
  • Sacchetti sigillati salva freschezza
  • 10 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
  • Cartone robusto e adatto alle basse temperature
  • Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
  • Consigli di preparazione del prodotto
  • Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
   
Condimento a base di carne
   
Condimento a base di formaggi
   
Condimento a base di verdure
   
Condimento a base di pesce
   
Brodo di pesce
   
Ideale
   
Consigliato
   
Buono
   
Possibile
   
Sconsigliato
   

Abbinamenti dello chef

Prodotti simili

Prodotti simili

Chiedi aiuto ai nostri chef!

Lieti di riservarti ricette gustose per piatti perfetti

Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.