Codice prodotto: 401S
Crêpes ai Funghi Porcini I.Q.F.
Crêpes ripiene con funghi porcini, piegate a fazzoletto, perfette per essere preparate in teglia con besciamella e ragù, condimenti ai funghi o ai formaggi.
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero "00", latte, uova.
Ingredienti ripieno: Funghi porcini, ricotta, formaggio.
Percentuale pasta ripieno: 60%/40%
Peso per pezzo/nido: 53g
Porzione consigliata: 106g (2 pezzi)
Porzioni per cartone: 27
Cottura: Forno Ventilato 160° per 15 min
Informazioni prodotto
Informazioni prodotto
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Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 3kg
- Cartone robusto e adatto alle basse temperature
- Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
- Consigli di preparazione del prodotto
- Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto
Confezionamento e packaging
Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
Condimento a base di carne
Condimento a base di formaggi
Condimento a base di verdure
Condimento a base di pesce
Brodo di pesce
Ideale
Consigliato
Buono
Possibile
Sconsigliato
Abbinamenti dello chef
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