Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina.
Facili da preparare, con ingredienti semplici e facilmente reperibili e con una preparazione descritta passo per passo.
Tipologia "Tradizionali"
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Tortellini alla Bolognese with classic capon broth
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Tagliolini with Squid Ink with vegetarian carbonara and musky octopus
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Romagna Passatelli with Adriatic seafood, carpetshell clams, mussels and squid
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Casentino-Style Romagna Garganelli with Colonnata PDO Fatback Bacon
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Le modalità di cottura della pasta Canuti
Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.
