Código producto: 962S
Tortelloni Gigantes Negros de Salmón Ahumado aromatizado con Tomillo
Una exquisita pasta a la Tinta de sepia, trefilada al bronce, envuelve un delicioso relleno preparado con salmón fresco noruego, salmón ahumado salteado con chalotas, vino blanco y aceite de oliva virgen extra y aromatizado con tomillo.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, huevos, sémola de trigo duro, Tinta de sepia, agua.
Ingredientes del relleno: Salmón fresco, Salmón ahumado, Ricotta, Grana Padano DOP, chalotas, tomillo, aceite de oliva virgen extra, pimienta.
Porcentaje pasta relleno: 55%/45%
Peso por pieza/nido: 25g
Dimensiones: 68mm x 52 mm
Rendimiento después de la cocción: 38%
Porción aconsejada: 125g (5 piezas)
Porciones por cartón: 25
Cocción: 5/6 min
Información del producto
Información del producto
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Embalaje
Envase: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
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