Código producto: 71S
Raviolini alla Bolognese
Pequeño formato de pasta con un relleno muy parecido al de los Tortellini a la Boloñesa. Normalmente se sirven en un caldo a base de carne, son óptimos también con ragús de carne o condimentos a base de quesos.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, huevos, sémola de trigo duro.
Ingredientes del relleno: Carne de vaca y cerdo, mortadela, jamón serrano, Grana Padano DOP.
Porcentaje pasta relleno: 70%/30%
Peso por pieza/nido: 1g
Dimensiones: 18mmx18mm
Rendimiento después de la cocción: 50%
Porción aconsejada: 105g
Porciones por cartón: 30
Cocción: 3/4 min
Información del producto
Información del producto
[canuti-prodotto-informazioni]
Embalaje
Envase: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
Sugerencias del chef
Caldo de carne
Condimento a base de carne
Condimento a base de quesos
Condimento a base de verduras
Condimento a base de pescado
Caldo de pescado
Ideal
Aconsejado
Bueno
Posible
No se recomienda
Sugerencias del chef
Productos similares