Código producto: CR30654

Ravioli al Capriolo in Salmì

Clásico Raviolo con relleno de corzo marinado con vino tinto y salteado lentamente con verduras y especies aromáticas. Son ideales para servirlos con una salsa de estofado o con una fondue de quesos.

Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, huevos, sémola de trigo duro.
Ingredientes del relleno: Corzo estofado (marinado con vino tinto), Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP.
Porcentaje pasta relleno: 55%/45%
Peso por pieza/nido: 8,5g
Dimensiones: 41mmx41mm
Rendimiento después de la cocción: 28%
Porción aconsejada:  125g
Porciones por cartón: 25

  Cocción: 4/5 min

Información del producto

Información del producto

[canuti-prodotto-informazioni]

Embalaje
Envase: Cartón de 3x1kg
  • Bolsas selladas para garantizar la frescura
  • 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
  • Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
  • Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
  • Consejos de preparación del producto
  • Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto

Embalaje

Sugerencias del chef
Caldo de carne
   
Condimento a base de carne
   
Condimento a base de quesos
   
Condimento a base de verduras
   
Condimento a base de pescado
   
Caldo de pescado
   
Ideal
   
Aconsejado
   
Bueno
   
Posible
   
No se recomienda
   

Sugerencias del chef

Productos similares

Productos similares

Chiedi aiuto ai nostri chef!

Lieti di riservarti ricette gustose per piatti perfetti

Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.