Código producto: 383S
Mezzaluna Negra con Sabores de Mar
Con pasta a la Tinta de Sepia
Tradicional Panzarotto con una exquisita pasta realizada con Tinta de sepia trefilada al bronce. Preparado con filetes de pescadilla, perca y caballa cocinados con cebollino, perejil y ajo.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno "00", HUEVOS, sémola de TRIGO duro, Tinta de sepia.
Ingredientes del relleno: Ricotta, cabracho del Atlántico, pescadilla del Atlántico, caballa, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP, cebollino, perejil.
Porcentaje pasta relleno: 55%/45%
Peso por pieza/nido: 10,5g
Dimensiones: 62mmx40mm
Rendimiento después de la cocción: 33%
Porción aconsejada: 120g
Porciones por cartón: 25
Cocción: 5/6 min
Información del producto
Información del producto
[canuti-prodotto-informazioni]
Embalaje
Envase: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
Sugerencias del chef
Caldo de carne
Condimento a base de carne
Condimento a base de quesos
Condimento a base de verduras
Condimento a base de pescado
Caldo de pescado
Ideal
Aconsejado
Bueno
Posible
No se recomienda
Sugerencias del chef
Productos similares