Código producto: 380S
Gemme di Mare
Rellenas con filetes de pescadilla, cabracho y caballa salteados y aderezados con cebollino y perejil. Son sencillas de combinar con condimentos a base de pescado o verduras.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, huevos, sémola de trigo duro.
Ingredientes del relleno: Ricotta, cabracho del Atlántico, pescadilla del Atlántico, caballa, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP, cebollino, perejil.
Porcentaje pasta relleno: 60%/40%
Peso por pieza/nido: 6g
Dimensiones: 42mmx39mm
Rendimiento después de la cocción: 28%
Porción aconsejada: 125g
Porciones por cartón: 22
Cocción: 4/5 min
Información del producto
Información del producto
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Embalaje
Envase: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
Sugerencias del chef
Caldo de carne
Condimento a base de carne
Condimento a base de quesos
Condimento a base de verduras
Condimento a base de pescado
Caldo de pescado
Ideal
Aconsejado
Bueno
Posible
No se recomienda
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