Código producto: CR30234
Delizie de Plantas Silvestres
(Tortello Reggiano)
Relleno extraordinariamente sabroso con plantas silvestres comestibles, salteadas y condimentadas en la sartén. La experiencia de los “maestros de la pasta” Canuti ha permitido crear una pasta trefilada, con una cocción rápida y perfecta, así como un aroma y una rugosidad como la hecha en casa.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno "00", huevos, sémola de trigo duro
Ingredientes del relleno: Ricotta, espinacas, achicoria, ortiga, acelgas, Parmigiano Reggiano DOP, pimienta, ajo.
Porcentaje pasta relleno: 40%/60%
Peso por pieza/nido: 24g/27g
Dimensiones: 50mmx65mm
Rendimiento después de la cocción: 17,5%
Porción aconsejada: 125g (5 piezas)
Porciones por cartón: 25
Cocción: 4/5 min
Información del producto
Información del producto
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Embalaje
Envases: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Informaciones completas sobre el producto y sobre la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
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Condimento a base de quesos
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Caldo de pescado
Ideal
Aconsejado
Bueno
Posible
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