Produktcode: N1220
Tagliatelle
Tagliatelle sind eine Eiertagpasta, die insbesondere in Mittel- und Norditalien gegessen wird, vor allem in der Gegend um Bologna und der ganzen Emilia Romagna, Ideal mit traditionellem Ragù alla Bolognese. Lange Nudeln unterstreichen die Qualität von mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig: Saucen und Zutaten haften perfekt auf der Nudeloberfläche an.
Zutaten Nudelteig: Weichweizenmehl Typ 00, Ei, Hartweizengrieß.
Gewicht pro Stück/Nest: 35g
Größe: 8mm
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 70%
Empfohlene Portionsgröße: 100g
Portionen pro Karton: 15
Garzeit: 2/3 min
Produktinformation
Produktinformation
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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton mit 2 kg
- Robuster TK-geeigneter Karton
- Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
- Zubereitungstipps zum Produkt
- Mehrsprachiges Etikett, mit vielen technischen Angaben und Abbildung des Produkts
Packen und Verpacken
Vorschläge des Küchenchefs
Fleischbrühe
Pastazutaten auf Fleischbasis
Pastazutaten auf Käsebasis
Pastazutaten auf Gemüsebasis
Pastazutaten auf Fischbasis
Fischfonds
Ideal
Empfohlen
Gut
Möglich
Nicht empfohlen
Vorschläge des Küchenchefs
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