Produktcode: CD3017
Delizie Polenta, Montasio DOP und gebratene Pfifferlinge
Alpine Küche, wie sie von Nord bis Süd einfach allen schmeckt! Mit geschmeidiger Polenta, Montasio DOP und würzigen Pfifferlingen. Viel Füllung, umhüllt von Nudelteig mit Ei, der mit dem Bronzeverfahren gezogen wurde.
Zutaten Nudelteig: Weichweizenmehl Typ 00, Hartweizengrieß, Ei.
Zutaten Füllung: Polenta, Pfifferlinge, Montasio-Käse DOP, Grana Padano DOP, Natives Olivenöl Extra, Lauch, Lauch, Pfeffer
Gewichtsanteil Teig/Füllung: 40%/60%
Gewicht pro Stück/Nest: 18g/20g
Größe: 30mmx55mm
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 17,5%
Empfohlene Portionsgröße: circa 125g (6 Stück)
Portionen pro Karton: 25
Garzeit: 4/5 min
Produktinformation
Produktinformation
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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton zu 3 x 1 kg
- Beutel mit Frischhalteverschluss
- 3 praktische 1-kg-Portionspackungen
- Robuster TK-geeigneter Karton
- Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
- Zubereitungstipps zu dem Produkt
- Mehrsprachiges Etikett, mit vielen technischen Angaben und Abbildung des Produkts
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