Produktcode: 951S
Tortelloni Giganti Hummer und Krebs
Reichhaltige Füllung mit edlem Hummer, Garnelen und der Würze von Petersilie. Tortellone mit 25 g und hohem Anteil an Füllung.
Zutaten Nudelteig: Weichweizenmehl Typ 00, Ei, Hartweizengrieß.
Zutaten Füllung: Hummer, Krebs, Seehecht aus dem Atlantik, gemischtes Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln, Sellerie), Natives Olivenöl Extra, Ricotta, rosa Garnelen, Petersilie.
Gewichtsanteil Teig/Füllung: 55%/45%
Gewicht pro Stück/Nest: 25g
Größe: 68mmx52mm
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 38%
Empfohlene Portionsgröße: 125g (5 Stück)
Portionen pro Karton: 25
Garzeit: 5/6 min
Produktinformation
Produktinformation
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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton mit 3 × 1 kg
- Beutel mit Frischhalteverschluss
- 3 praktische 1-kg-Portionspackungen
- Robuster TK-geeigneter Karton
- Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
- Zubereitungstipps zum Produkt
- Mehrsprachiges Etikett, mit vielen technischen Angaben und Abbildung des Produkts
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Vorschläge des Küchenchefs
Fleischbrühe
Pastazutaten auf Fleischbasis
Pastazutaten auf Käsebasis
Pastazutaten auf Gemüsebasis
Pastazutaten auf Fischbasis
Fischfonds
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Gut
Möglich
Nicht empfohlen
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