Produktcode: 22S
Gnocchi aus Kartoffeln
Gnocchi sind in Rom das traditionelle Donnerstagsgericht, getreu dem Motto „Donnerstag Gnocchi, Freitag Fisch und Samstag Kutteln”. Das Motto unterstreicht, wie wichtig der Donnerstag ist, mit einem aufwändigen und leckeren Gericht vor dem folgenden Tag, der ein Fastentag ist. Praktisch, schnell zuzubereiten, ideal mit Fleischragù oder Käsesaucen.
Zutaten Nudelteig: Kartoffeln, Weichweizenmehl Typ 0
Gewicht pro Stück/Nest: 6g
Größe: 32mmx19mm
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 18%
Empfohlene Portionsgröße: 170g
Portionen pro Karton: 60
Garzeit: Bis die Gnocchi hochkommen
Produktinformation
Produktinformation
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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton mit 10 x 1 kg
- Beutel mit Frischhalteverschluss
- 10 praktische 1-kg-Frischhaltepackungen
- Robuster TK-geeigneter Karton
- Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
- Zubereitungstipps zum Produkt
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Vorschläge des Küchenchefs
Fleischbrühe
Pastazutaten auf Fleischbasis
Pastazutaten auf Käsebasis
Pastazutaten auf Gemüsebasis
Pastazutaten auf Fischbasis
Fischfonds
Ideal
Empfohlen
Gut
Möglich
Nicht empfohlen
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