Codice prodotto: 321S
Cappelli Arancioni alla Zucca
Tipico ripieno originario dell’Italia settentrionale, preparato con amaretti, zucca, noce moscata e Parmigiano Reggiano DOP. Tradizionalmente serviti con burro fuso, salvia e abbondante grana grattugiato.
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro, pomodoro.
Ingredienti ripieno: Purea di zucca, ricotta, amaretti, noce moscata, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP.
Percentuale pasta ripieno: 50%/50%
Peso per pezzo/nido: 19g
Dimensioni: 66mmx60mm
Resa dopo la cottura: 28%
Porzione consigliata: 135g (7 pezzi)
Porzioni per cartone: 25
Cottura: 5/6 min
Informazioni prodotto
Informazioni prodotto
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Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 3x1kg
- Sacchetti sigillati salva freschezza
- 3 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
- Cartone robusto e adatto alle basse temperature
- Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
- Consigli di preparazione del prodotto
- Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto
Confezionamento e packaging
Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
Condimento a base di carne
Condimento a base di formaggi
Condimento a base di verdure
Condimento a base di pesce
Brodo di pesce
Ideale
Consigliato
Buono
Possibile
Sconsigliato
Abbinamenti dello chef
Ricetta abbinabile
Ricetta abbinabile
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