Codice prodotto: CD3006

Delizie Pesto alla Genovese

(Sfoglia al basilico)

Una rinomata sfoglia Romagnola con un’anima Genovese. Preparate con una pregiata sfoglia trafilata e profumata al basilico ed un ripieno preparato seguendo l’originale ricetta Genovese.

Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro, basilico.

Ingredienti ripieno: Pesto alla Genovese, fagiolini, patate, Grana Padano DOP, pepe.

Percentuale pasta ripieno: 40%/60%

Peso per pezzo/nido: 20g/23g

Dimensioni: 55mmx55mm

Resa dopo la cottura: 17,5%

Porzione consigliata: 125g (6 pezzi)

Porzioni per cartone: 25

Cottura: 3/4 min

Informazioni prodotto

[canuti-prodotto-informazioni]

Confezionamento e packaging

Confezionamento: Cartone da 3x1kg

Sacchetti sigillati salva freschezza
3 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
Cartone robusto e adatto alle basse temperature
Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
Consigli di preparazione del prodotto
Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef

Brodo di carne

Condimento a base di carne

Condimento a base di formaggi

Condimento a base di verdure

Condimento a base di pesce

Brodo di pesce

Ideale

Consigliato

Buono

Possibile

Sconsigliato

Abbinamenti dello chef

Ricetta abbinabile

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